السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة منتدي
اولاد الجمعة بني حبيبي
يشرفنا تسجيلك
شكــــرا
إدارة المنتـــــدى
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة منتدي
اولاد الجمعة بني حبيبي
يشرفنا تسجيلك
شكــــرا
إدارة المنتـــــدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المواضيع الأخيرة
»  كيفية الحصول على التأشيرة إلى السويد - معلومات مهمة جداً
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 25, 2014 2:06 pm من طرف walid lartist

» | .. حصريـا : صــــــــــور أشغال ملعـب وهــــــــــــــران - الجـــزائــر
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 28, 2013 5:29 pm من طرف walid lartist

»  جبور vs سليماني
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 27, 2013 5:51 pm من طرف walid lartist

»  Kawaliss Tv على القمر Eutelsat 7 West A @7.3 West
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 27, 2013 5:45 pm من طرف walid lartist

» تصنيف المنتخبات في كاس العالم
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 25, 2013 12:52 pm من طرف walid lartist

» صورة رائعة لفيغولي من تصميمي
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 25, 2013 12:50 pm من طرف walid lartist

»  ملعب جيجل الجديد ......تحفة لا يعرفها الكثير ادخل وشوف بعينيك
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 19, 2013 5:00 pm من طرف walid lartist

»  ارووووووووع موضوع ممكن تشوفه في منتدى الجلفة
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 18, 2013 7:47 pm من طرف walid lartist

» كود css التوقيع
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 14, 2013 4:00 pm من طرف walid lartist

»  ما صحة قصة كشف عمر بن الخطاب عن ساقي أم كلثوم بنت علي؟
 حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 14, 2013 3:44 pm من طرف walid lartist


 

  حلوى من مطبخي... رائعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
walid lartist
مدير المنتدى
مدير المنتدى
walid lartist


عدد المساهمات : 742
الخقل النقاط : 1546
تاريخ التسجيل : 22/03/2010
•بلُدِي •| *: •بلُدِي •| *: : الجزائر
•عُمرِےُ *: •عُمرِےُ *: : 28
آلچنس *: آلچنس *: : ذكر
الساعه الان :

 حلوى من مطبخي... رائعة  Empty
مُساهمةموضوع: حلوى من مطبخي... رائعة     حلوى من مطبخي... رائعة  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 23, 2010 11:51 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

بسكوي رولي

 حلوى من مطبخي... رائعة  Ec0cixcat6bm

المقادير
150 غ سكر
150غ طحين
6 بيضات
رشة ملح
ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة فانيليا

للحشوة
كريمة مخفوقة
مربى الفرولة او أي نوع آخر من المربى
نفصل
البياض عن الصفار و نضرب البياض بالخلاط الكهربائي حتى يصبح تقريبا
كالثلج.نضيف السكر بكميات خفيفة يعني نرشه على البياض و نستمر في التحريك
حتى تنتهي الكمية و بعدها نضيف الصفار الواحدة تلو الاخرى ستحصلين على
مزيج كثيف جدا..نغربل الفرينة أو الطحين و نضع معه الخميرة و الفنيليا و
نضيفها على 3 دفعات على المزيج الأول و نحرك بكلعة خشبية .

نفرغ
المحتوى في صينية مربعة الشكل يعني 45سم في 45 سم والتي نكون قد دهناها
جيدا بالمرغرين و اضفنا فوقها الطحين ... من الافضل استعمال ورق الطهي أو
ورق الزبدة ليسهل علينا لف العجينة.


نضعها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى نرى الجوانب احمرت بشكل جيد
بعدها
نلفها مباشرة مع ورق الزبدة لتأخد الشكل الدائري..نتركها تبرد قليلا ثم
نعيد فتها و طليها بالكامل بالمعجون و فوقها الكريمة المخفوقة و نعيد لفها
من جديد..

نزينها بالسكر المسحوق و نقطعها على شكل دوائر

و بالصحة و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://djemaabenihabibi.umbb.net
 
حلوى من مطبخي... رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكفتة حلوى جزائرية للاعراس
» حلوى الكفـــــــتــة الجزائرية /بالخطوات المصورة/
» كيكة رائعة
» معلومات رائعة نـــــادرة
» نصائح رائعة لفطور صحي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ اليوم-
انتقل الى: